complacido (sin carne) Lunes!
Desde California está en una mejor sequía, ahora he estado tratando de mantener “lunes sin carne”, ya que siempre escuché que fue mucho mejor para el medio ambiente. ¡Me preocupa la circunstancia del agua aquí! Sin embargo, deseé estar seguro, así que investigué un poco.
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Resumen del podcast del 6 de agosto
07:26
Vivir
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(Fuente: Seleccionar verduras)
La parte difícil es que todos tienen un programa, por lo que siempre debe pensar en la fuente antes de creer directamente algo (sí, incluso cuando esa fuente es un escritor de blog mexicano de cabeza repostería específica, Coughcough).
(fuente)
“Se necesitan miles de litros mucho más de agua para crear un kilo de carne de res que cultivar exactamente la misma cantidad de granos, verduras o pulsos. El estiércol, los antibióticos y las hormonas descubren su método de las granjas de ganado hasta nuestro sistema de agua, mientras que las granjas de peces liberan productos químicos y parásitos que ponen en peligro la vida silvestre “. – Sociedad Vegetariana
Este es un gran artículo breve de la Universidad de Michigan: el vegetarianismo y el medio ambiente
Hay toneladas y toneladas de recursos disponibles si desea desenterrar información para respaldar su causa favorita. Solo estoy tomando todo por ahora, además de transmitir información en una situación que está haciendo la cosa sin carne los lunes.
Todavía estoy en un objetivo de descubrimiento de la verdad, así como no puedo comer soja por razones de salud y bienestar, por lo que no estoy cerca de un lugar donde pronto estaré en verduras llenas. Haga lo que funcione para usted tan bien como no juzgaré. Agradecería lo mismo.
¡Adelante!
Lunes sin carne –
Masala de garbanzos de papa fácil
Esta receta es una más posible en beneficio de Trader Joe’s. Todo lo que necesitas …
5 papas pequeñas
1 jarra de masala
1 Can Garbanzo Beans
1 bolsa de guisantes congelados
sal, pimienta y ajo al gusto
Instrucciones: arroje papas limpias y picadas en Crockpot. Cocine a nivel bajo durante 3 horas. Agregue frijoles y guisantes. Sazone con sal, pimienta y ajo. Revuelva y caliente durante uno más de 20 minutos o más hasta que los guisantes estén calientes (el mío se realizó en 5 ya que hacía mucho calor). ¡Sirva con verduras, naan y/o arroz!
¡Disfrutar! O si no quieres cocinar, puedes comprar pizza …
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